Una leve pero generalizada suba de precios hubo en el mercado agrícola internacional al cierre de una operatoria semanal que arrojó resultados negativos en casi todos los rubros, excepto para la canola y el aceite de soja, que alcanzaron este viernes su máximo valor en octubre, mientras que el arroz cerró un ciclo de sostenida baja en su cotización.
La operatoria bursátil semanal cerró con una ligera pero extendida suba en los precios, pero con variación insuficiente para revertir la merma de las cotizaciones en el primer tramo del ciclo.
Tras los ajustes derivados de los informes mensuales de producción y estimación de oferta, y la falta de dinamismo del comercio internacional, se pasó a una fase de estabilidad, siempre con el telón de fondo de expectativas por los pronósticos de récords en producción, la recesión económica global y la continuidad del conflicto bélico en la zona del Mar Negro.
La canola fue el rubro agrícola más destacado en la semana, cerrando este viernes con suba del 1,5% diario, alcanzando su máxima cotización en octubre y llegando a un nivel de precio de cierre no registrado desde el 11 de julio pasado. Esta tendencia alcista acompaña la suba de los aceites vegetales en general, impulsada por la merma en la oferta del aceite de palma.
En la Bolsa de Chicago hubo generalizado cierre alcista, con ínfima variación diaria para la soja en grano, el maíz y el trigo, mientras que el arroz perdió medio punto porcentual en su valor diario. En contraste, los subproductos de la soja registraron aumentos mayores al 1% diario.
En Nueva York hubo cambios dispares, con el algodón recuperando 2% de su valor diario y cerrando al alza luego de 7 jornadas consecutivas de considerables mermas, llegando inclusive a una escala no registrada desde diciembre del 2020, mientras que el azúcar tuvo una ínfima baja al cierre de un ciclo de cierres negativos consecutivos.
Balance semanal. De entre los rubros agrícolas acá considerados, solamente el aceite de soja y la canola lograron una variación positiva en su cotización semanal, acorde al repunte de valor de los aceites vegetales.
Resalta la merma de valor del algodón, que completó 9 semanas seguidas de baja de cotización, desde mediados de agosto, y con las 5 últimas de ellas en su mínima escala semanal en este año, en un nivel de precios bajos no observado desde diciembre del 2020, alcanzando ahora una escala de 80,04 centavos de dólar la libra. La fuerte reducción del consumo y la expectativa de sostenida merma de la demanda ante la recesión económica global apuntalan esta tendencia para el textil.
En la Bolsa de Chicago, la soja en grano tuvo una leve merma de precio promedio semanal, pasando a un nivel de 508,3 US$/ton, que es su cuarta menor escala de valor en este año. El aceite de soja logró leve alza del 0,3% semanal mientras que la harina de la oleaginosa se depreció 1,6% semanal, pasando a su quinta menor cotización semanal. El reinicio de las ventas masivas de soja a China tuvo como contrapeso en los precios el buen avance en la cosecha americana.
El maíz tuvo una merma semanal cercana al 2%, tendencia también ligada al buen ritmo de las labores de colecta, cayendo a un valor referencial de 268,6 US$/ton. El trigo perdió 5% de su cotización semanal previa, quedando en una escala de 312,5 US$/ton.
El arroz completó 5 semanas de bajas consecutivas, desde su valor máximo del año registrado a mediados de septiembre, pasando a una cotización semanal de 363,8 US$/ton.
Finalmente, el azúcar también tuvo un balance semanal bajista, con merma del 1% respecto a su cotización anterior.
Por Oscar Julio Centurión
