Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informaron que Paraguay recibió el visto bueno de parte de los Estados Unidos, para que nueve frigoríficos nacionales comiencen a exportar al país norteamericano. Las empresas con luz verde, pueden procesar los animales y exportar la carne vacuna al exigente mercado de la carne norteamericano.
La aprobación afecta a renombradas casas de faena como Frigorífico Neuland, Frigomerc, San Antonio, Frigochorti, FrigoChaco, Frigonorte, Guaraní, Frigorífico Belén y Frigorífico Concepción. Todos ellos tienen habilitación para que desde el próximo 14 de diciembre, comience oficialmente la exportación de carne al territorio estadounidense.
La minuciosa elección demuestra el grado de confiabilidad de los procesadores de carne paraguayo, el nivel de asepsia y calidad que mantienen de un producto que cada vez va ganando más adeptos en todo el mundo.
En las primeras tandas, nuestro país pretende exportar al menos 64.000 toneladas, teniendo a grandes de la región que cada vez va mejorando su participación, como el caso de Brasil, quien es uno de los grandes exportadores al mercado norteamericano.
