La nueva escalada bélica en Ucrania fue el factor fundamental para el salto de precios registrado este lunes en la Bolsa de Chicago para el trigo y el maíz, dos de los productos agrícolas referenciales de esa zona, situación que vuelve a ganar preponderancia para delinear la tendencia de las cotizaciones. El trigo se apreció casi 7%, una variación diaria mayor a la registrada en la primera jornada bursátil tras la invasión del 23 de febrero.
La nota de los mercados de futuros agrícolas al inicio de la operatoria bursátil semanal la dio la sustancial suba en la cotización del trigo, rubro referencial de la producción en Rusia y en Ucrania, que vuelve a generar incertidumbre comercial con el agravamiento del conflicto bélico y la renovada amenaza de desabastecimiento desde la región del Mar Negro.
Tras las noticias del bombardeo de este lunes a varias ciudades de Ucrania, el precio del trigo inició una sustancial suba, cerrando la jornada en 344,7 US$/ton para el plazo diciembre, nivel que refleja un aumento del 6,6% respecto al viernes, llevando la cotización del cereal a una escala no registrada desde el 22 de junio, casi 3 meses y medio atrás.
Esta variación se hace más significativa al superar la suba diaria del 5,7% registrada luego del 23 de febrero, que fue la fecha previa al inicio de la invasión rusa a Ucrania, aunque la cotización actual queda todavía 34% por debajo del precio máximo histórico del trigo, de 523,7 US$/ton, alcanzado el 7 de marzo pasado.
El maíz, otro rubro agrícola referencial del comercio de granos en Ucrania, tuvo este lunes una suba de magnitud más modesta, del 2% diario, cotizando al cierre en 274,9 US$/ton para diciembre, una escala no alcanzada desde el 8 de septiembre, casi 1 mes atrás.
En otros rubros agrícolas cotizados en Chicago, se tuvo variación mixta en el complejo sojero, con la soja en grano logrando un incremento de medio punto porcentual diario, al cerrar en 504,9 US$/ton para noviembre, mientras que el aceite de la oleaginosa se depreció 0,8% diario y la harina de soja logró un alza del 1,4% diario.
El arroz fue el único rubro agrícola con variación negativa este lunes, cotizando al cierre en 370 US$/ton, en su tercera baja consecutiva desde el miércoles pasado y en su mínima escala en octubre.
En la operatoria de la Bolsa de Nueva York resalta la suba del 4,7% diario lograda por el algodón, llegando a un precio de cierre de 88,23 centavos de dólar por libra, alcanzando su máxima cotización en octubre. En contraste, el azúcar tuvo leve merma del 0,4% diario, pasando a su segunda mayor escala en octubre tras el monto tope alcanzado el viernes.
La canola no tuvo cotización en esta jornada.
Además de la situación en Ucrania, los agentes del mercado bursátil estarán atentos en esta semana al informe mensual de estimación de la producción y oferta global que dará este miércoles el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Por Oscar Julio Centurión
