Taiwán enviará emisarios para fiscalizar frigoríficos

Inspectores de la Agencia de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de Taiwán, llegarán a Paraguay entre la última semana de octubre y primera semana de noviembre con la misión de auditar frigoríficos de carne aviar, porcina y vacuna en nuestro país. El titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), el doctor José Carlos Martín, confirmó la presencia de los extranjeros que vienen con las intenciones de aumentar las exportaciones a la isla asiática.

La auditoría planeada por los asiáticos serpa de carácter multiespecie confirmó Martín, ya que según se mencionó hace unos meses atrás, diferentes productos proteínicos estarán siendo verificados como los de carne porcina aviar y vacuna, a fin de poder iniciar el proceso de exportación total desde nuestro país.

Martín, añadió que aún falta definir el equipo de trabajo para acompañar el respectivo proceso y que mencionó que las dos plantas que serán las visitados por los expertos, ya cuentan con su respectiva habilitación para la exportación de alimentos desde nuestro país.

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Según cree el titular del Senacsa, esto tendrá un efecto positivo en nuestro país, ya que a medida que comencemos a exportar, esto traerá consigo un efecto que hará que otros frigoríficos de carne aviar puedan prepararse para ser exportados los productos desde nuestro país.

Pese a que Paraguay y Taiwán no tienen trabas en el cuanto a lo comercial, es fundamental realizar las pasos correctos y cerrar etapas para el comercio de alimento, especialmente de origen animal y obtener la correspondiente homologación en un certificado sanitario para que se pueda operar dentro del mercado taiwanés. Esto representará la consolidación de nuestro sector avícola para futuras inversiones, encerró Martín.