Mientras China Continental mantiene la suspensión de importaciones de carne desde seis países del Mercosur, la carne paraguaya encuentra en Taiwán un aliado estratégico para la expansión de su industria, con el cual va fortaleciendo su presencia en el continente asiático.
En febrero, Taiwán adquirió 7.250 toneladas de carne paraguaya por un valor de 42,94 millones de dólares, lo que representa un aumento del 120 % en comparación con el mismo período del año anterior. Con este volumen de compra, la isla se ubica como el segundo mayor mercado para la carne paraguaya, solo por detrás de Chile, pero atendiendo a la distancia es el mayor comprador de todos los continentes fuera de Sudamérica.
Además, el comercio bilateral entre Paraguay y Taiwán recibió un nuevo impulso con la habilitación de Frigorífico Victoria el pasado 18 de febrero, lo que abre más oportunidades para el sector cárnico nacional.
Este crecimiento marca una tendencia positiva y refuerza las relaciones comerciales entre ambas naciones, consolidando la presencia paraguaya en el mercado taiwanés.
El incremento de las exportaciones a Taiwán subraya la importancia de este destino para la ganadería paraguaya, en un contexto donde la estabilidad y la diversificación de los mercados se han convertido en estrategias clave para el sector.
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Otros mercados importantes para la carne paraguaya
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) destacó que las exportaciones de carne bovina paraguaya registraron un crecimiento del 20,7 % en volumen y del 40,7 % en valor en los primeros dos meses del año. La tendencia al alza refleja un mayor interés de los mercados tradicionales y emergentes por la proteína roja nacional.
Entre enero y febrero de 2025, Paraguay exportó 60.650 toneladas de carne bovina, superando las 50.230 toneladas enviadas en el mismo período de 2024. En términos de ingresos, las ventas alcanzaron 339,81 millones de dólares, lo que representa un salto significativo respecto a los 241,49 millones de dólares obtenidos el año pasado.
Este aumento en los valores de exportación sugiere una mayor demanda internacional y posibles ajustes en los precios de la carne paraguaya en el mercado global. El sector cárnico ha mantenido una tendencia positiva en los últimos meses, consolidando su presencia en el comercio exterior y abriendo la posibilidad de que 2025 se convierta en un año récord para la industria bovina nacional.
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