La volatilidad del mercado agrícola internacional mostró su vigencia este martes con el significativo cambio de tendencia de la cotización del trigo, con una fuerte suba asociada al conflicto en Ucrania, y con los aumentos logrados por la soja y el maíz, tras el informe de retraso parcial en las cosechas dado este lunes por el USDA.
Generalizada suba en los precios de los productos agrícolas se tuvo este martes al cierre de la operatoria de la Bolsa de Chicago. Fueron detonantes de esta tendencia alcista la recurrente incertidumbre geopolítica en la zona del Mar Negro, especialmente para el caso de trigo, y los datos difundidos este lunes por el USDA dando cuenta de retrasos en la cosecha de granos gruesos en las fincas americanas.
En el balance diario se destaca la suba cercana al 8% registrada para el trigo, que cerró a 328US$/ton para diciembre, que se ubica como la cotización más alta del cereal en lo que va de septiembre y en un valor no registrado desde finales de junio pasado. Este sustancial salto
de precio se atribuye a la incertidumbre que se volvió a instalar en la zona de conflicto de Ucrania.
En el escenario americano, el informe semanal del USDA sobre el estado de los cultivos arrojó valores indicativos de retrasos en el avance de la cosecha actual y de merma en la condición agronómica de las parcelas.Con el sustento de ese argumento alcista, la soja en grano pasó a un cierre de 543 US$/ton para noviembre, logrando una suba del 1,2% diario, saliendo de su franja de menores valores del mes.
Los subproductos de la soja también lograron incrementos de precio, del orden del 1% para el aceite y del 3% para la harina, ambos referidos al plazo octubre. El maíz cerró con suba del 2% diario, cerrando a 272 US$/ton para diciembre, valor que se
ubica como el cuarto mayor del mes para el cereal. El arroz cerró a 391 US$/ton para noviembre, volviendo a la senda alcista tras el freno de precio del lunes, pasando a tercera mayor cotización en este mes. La canola registró otra leve baja de precio diario, esta vez del 0,1% diario, con lo cual pasó a su tercera menor escala de cotización en septiembre.
Hubo resultados dispares para los productos agrícolas en la Bolsa de Nueva York, con suba cercana al 3% diario para el azúcar, con lo cual volvió a ingresar a su cuadro de precios Top 5 del mes, mientras que se profundizó la caída de cotización del algodón, que cerró a 93,54
centavos de dólar la libra para el plazo octubre, completando 4 jornadas consecutivas en el piso de precios del mes, y en un valor no registrado desde mediados de julio pasado.
Oscar Julio Centurión
